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不知道大家有没有在看日剧时，每当主角一到居酒屋坐下便说「先来杯啤酒吧！」便有一种很地道很内行的感觉。
对于外国人来说，居酒屋算是比较难踏入的场域，不过相反地观光客较少，更能体会到日本道地生活的真实面貌。
你也很想走进日本当地的居酒屋和日本人一样帅气地说「总之先来杯啤酒！」却苦于不会日语而无法鼓起勇气吗？以下我们便来简单介绍一下日式居酒屋文化，以及日本人在居酒屋最常说的经典名句！
家庭式居酒屋
家庭式居酒屋在日本街头巷弄随处可见，特色是空间不大。提供的料理以家常菜为主，想尝试日本妈妈味或当地口味，不妨造访此类型店家。不过，因为附近熟客多，店内往往交杂大量日语对话，气氛热烈欢腾，或许比较不易踏入。
连锁居酒屋店
鱼民、笑笑、鸟贵族、和民、白木屋……等等，有的遍布全国各地，也有些店在某特定区域才有。优点是价格便宜，通常学生和上班族都很爱去。
酒吧风居酒屋
酒吧风居酒屋通常装潢更讲究，灯光昏黄，气氛很好，外观比较像是一般餐厅或是酒吧。菜色不局限于日本料理，各国及异国料理都有，酒类选项也更多，提供一般日式居酒屋少见的葡萄酒和调酒等等，价钱偏贵些。
先知道不同的居酒屋类型，下周就让我们先来认识不同料理和饮品的日语叫法吧。