「在咖啡冷掉之前」，听到这句说话，说真的并没有觉得有什么特别意思，但在小说的书名看到这句话，却会引起读者的注意。
原本还以为主要是讲品尝咖啡的小说，但看下去才知道与小编想像完全不一样，小编是看电影版本的，原著小说实际上是有三部曲，分别是《在咖啡冷掉之前》 、《在谎言拆穿之前》和《在回忆消失之前》，三本小说都是由作者川口俊和所写，而暂时只有《在咖啡冷掉之前》被改编成为电影，如观看电影后想继续了解之后的发展可以选择买书籍了解故事之后的发展看看喔。
故事主要围绕一家咖啡店，女主角由有村架纯主演，店内的咖啡主要用着传统水滴式的咖啡泡法，泡法就是把咖啡放在试纸上，再淋上热水，让咖啡自然的泡开滴落在滤杯中。而传说这间咖啡店能够回到过去，很多人都是慕名而来并询问着是否真的能回到过去（当然有些人只是满足自己的好奇心）而女主角有村架纯是暂时唯一一个能够令人回到过去时田家的人，只有时田家的女人在为客人冲咖啡时身处在指定的位置，才能够回到过去，而规则亦有几条需要遵守：你所回到的过去并不能够改变已知的未来，必须要在咖啡冷掉之前喝完，才能够回到现在所在的时间，假如你没有喝掉的话，那么你永远只能留在你所去到的时间，永远也回不来并成为幽灵。咖啡店当中就有一位女士因为没有在咖啡冷掉前喝完，因此成为幽灵，一直在那个位置坐着，只有在她离开去洗手间短短的时间内，才能够让给其他想要回到过去的人坐在那个位子。
剧情会令观众产生错觉，以为能在过去改变未来，实际上并没有，只有心境的转变，但其实观众在看的时候会代入角色，会希望有所改变或以为能够改变，能挽回一些遗憾，但其实都只能够无可奈何地放手，喝掉你不想喝掉的咖啡。
剧情前面用了几个回到过去的例子作为铺排，而小编认为每个回到过去的片段都是有意义的。在后半段，电影带出了原来透过咖啡不只是可以回到过去，也能够前往未来。回到过去，是为了能回到过去最想停留的时间，或是再见到想见的人，弥补过去的遗憾，而这一切只限定在咖啡店内所发生的事；当然如果前往未来，看到的东西也是只限于咖啡店发生的事，但问题是要到达那个时间点，必须是因为有想念的人和事，或是有想要弥补的遗憾，但人却是无法事先预测到未来是否会有这样的心情的。
到底那个成为幽灵的女人是谁？为何会成为幽灵？在剧情的最后才会知道真相，而且超出你的想像。当你发现真相时，你会否憎恨自己。我建议如果想好好哭一次的话你去观看一下吧，小编也久违地哭了一次。