木村大神摘星之旅——《Grand Maison东京》

撰文:云信大师

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远赴法国拍摄的剧集《Grand Maison东京》已于2019年10月20日至12月29日播出,由木村拓哉主演,饰演尾花夏树,讲述追求美食的指标米芝莲三星的历程,作为一个日本主厨远到法国开设法国餐厅,并拿下米芝莲二星,受到全国人们所认识,却一直在三星的路途上受阻,更发生过国家会谈过敏事件,怀疑厨师落药,气愤之下打了保安,导致餐厅欠债及倒闭,所有成员都怪责尾花的冲动,却不知道原来是维护他们。

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即使是原米芝莲二星大厨,事件之后也没有一间餐厅愿意请他工作,后来有一位由日本来法国寻求工作机会的女性,而这位女士便是女主角早见伦子,由铃木京香饰演,希望能进米芝莲餐厅工作,却考试失败,而刚好她与尾花相遇了,更打赌要尾花为她煮一道菜,女主食了一口便流下眼泪,问自己为何煮不出这样的味道,原来她自己在工作了二十年的餐厅一直以为总有一日会有人赏识得米芝莲,但却事与愿违,而她原来曾到过尾花开设的餐厅食饭,却只食过一次便食得出只有尾花知道的菜谱,让他惊讶。后来女主打算离开法国回日本,这时尾花却问要不要和一起在日本开法国餐厅,一齐攞米芝莲三星,女主角虽然有所犹豫但最后却答应。

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之后的发展多以找回昔日在餐厅的同伴以及开发菜单为主,当然困难重重,同伴多则怪罪于木村当初抛弃餐厅一走了之,之后几过各种原因,大家都被尾花所感动又聚在一起,当中有很多不甘心与喜悦,又有对手之间既较量,可以说摘星之旅困难重重,最后到底会怎么?建议各位观众去观看,小编就不透露太多,只是第一集便而交代出尾花如何由一位闻名世界的二星厨师到与早见伦子相遇一起开设《Grand Maison东京》,当中穿插很多不同的事件与比赛,最终能否摘取米芝莲三星呢?

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另外一点值得观看剧集的原因是因为在法国巴黎著名的米芝莲三星餐厅「L'Ambroisie」进行实景、拍摄,浪漫著称的法国进行拍摄,可以说是相当吸引眼球。当中的配角亦是相同高人气的演员或歌手,例如饰演平古祥平的玉森裕太,作为日本团体「Kis-My-Ft2」的成员,人气也是不错,而且也曾出演不同剧集。同时在《Grand Maison东京》衍生剧《平古祥平动摇的心》作为男主角出演,由及川光博所饰演的相泽瓶人在剧中同样是相当重要的角色,同时作为演员和歌手,现在主要以演戏为主,于剧中作为创作料理上,往往给予重要的建议,与老婆和女儿的剧情,亦是本剧的重要点之一。

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而京野隆太郎则由著名演员泽村一树所饰演,于戏中可以说是尾花夏树的同伴,一个主外一个主内,作为外场是一个重要的人物,原本在法国时已经作为外场给予尾花夏树帮助,但其实他原本也是一位厨师,他深知自己没有作为厨师的天赋,虽曾在三星米芝莲餐厅学厨,但因为无论怎样努力都知道自己天赋有限,不能够比尾花更好因而转为服务生,并承诺以后都不会再煮法国料理。感觉上餐厅的所有人都是相辅相承,互相成长的状态,可能厨师就是会在这种环境中互相竞争,从而达到神乎其技的境界,特别是早见伦子受尾花图夏树的影响最多,毕业她是作为《Grand Maison东京》的主厨,一道好的美食需要不断钻研,并不是无中生有,多方面的尝试与配塔,而且每次都要下当相多功夫,追求所谓的完美,当然只有更好的味道,没有完美的食物,厨师只是把食材烹调至接近完美,但净净是这条完美的距离可以说是短也可以说是无限远。