《奇迹》讲述的是离异家庭的一对兄弟航一和龙之介因父母离婚而被迫分开，哥哥航一跟妈妈回到鹿儿岛居住，而弟弟龙之介则与爸爸住在福岗。哥哥一直都很渴望四人可以重聚，再次在大坂一起生活。在听说火车第一次交错而过会产生流星一样的力量，两个孩子决定到新干线许愿，希望家人能够团聚。但最终，他们决定：“比起家，我还是选择了世界。”
电影中用“吃饭”或“食物”来敍事，甚至以料理为主题的电影不胜枚举，是枝裕和当然不是特例。餐桌是最容易建立角色“关系”的场域，食物更是塑造角色的重要道具。西方电影的餐桌总是冲突来源，最终变成了冲突与角力，餐桌上展示的是什么毫不重要；华人电影里的餐桌，丰盛的佳肴只在于展示故事角色的阶级背景，家族间暗潮汹涌才是主题。反观日本电影，从小津安二郎创造的榻榻米饭食美学开始，到最近炙手可热的是枝裕和，低视角的镜头，传统美食的特写，如日本民族般内敛含蓄间爆发丰盈的影像张力人和情感，道道料理仿佛都能透过画面让观众嗅闻到庶民生活的日常气息。今天要为大家带来的是2011年上映的《奇迹》。
《奇迹》（2011年上映）电影海报（图片来源：网络图片）
弟弟龙之介在路边买的章鱼烧的镜头，一口咬下溢出的满口浓汁，搭配清新酸甜的柚子酱汁，不禁让观众跟着那热气腾腾垂涎三尺。弟弟更细心地把章鱼一一挑出并吃掉，又在自家门前种着番茄、薯仔，在这些微笑的细节，慢慢交代着弟弟独立自主的个性。及后，章鱼烧还充当故事串连的钥匙——曾经还是一家四口的时候，闲时也会在家里做章鱼烧吃，那是当时难得的温情。而哥哥对马肉刺身锲而不舍的追求，也窥探了他对奇迹之旅的坚持与执着。
曾经还是一家四口的温情回忆（图片来源：网络图片）
镜头转眼来到和外公、外婆、妈妈住在鹿儿岛的哥哥，饭桌上鹿儿岛的名物：黑豚肉、黑牛，随着“嗞嗞”肉汁在炙热的铁板碰撞的声音，仿佛感受到扑鼻的香气。是枝裕和喜欢把一家人的角色关系、人物性格在饭桌上呈现。这些让人感受妈妈、外公和外婆都在为了更丰足的生活而努力，日子平淡却也有滋有味。
和外公、外婆、妈妈住在鹿儿岛的哥哥（图片来源：网络图片）
每一个镜头，都在最平凡的食物里，蕴含了哲学、关系和爱。“薯片最好吃的部分应该是最后一口，把袋子里剩下的边边角角一口气倒进嘴里，有着强烈的满足感”——玩乐队的爸爸，把剩下的一点薯片碎分给了弟弟，这样的举动倒更像是朋友间的行为了。
爸爸教弟弟“把袋子里剩下的边边角角一口气倒进嘴里”以获得强烈的满足感（图片来源：网络图片）
而朋友⋯⋯又应该是什么样子呢？一起逃学出门许愿的孩子们时，曾经坐在一起吃烤玉米。玉米烤得通体发热，带着点焦糊时，香味能够飘出老远，是在城市里很难享受到的美味。电影里，孩子们一边举着玉米，一边看着远方，眼睛里满是对未来的憧憬。
一起逃学出门许愿的孩子们时，曾经坐在一起吃烤玉米（图片来源：网络图片）
电影里外公最钟爱的，是鹿儿岛的传统点心轻羹(Karukan)。“轻羹”是鹿儿岛的名产，用山芋作材产成的甜点，是十月至四月间出售的季节性食品，味淡而轻盈。外公在鹿儿岛本是经营出售“轻羹”的店铺，一众友人纷纷希望借助新干线的延展，诱劝他“东山再起”，并把搜购材料、动工之中，再叫来航一试味分享，一一用镜头钜细无遗地描绘，把外公对“轻羹”这种传统美食的钟爱与执着表达的淋漓尽致。
哥哥航一这夜带着爷爷弄的轻羹与弟弟分享，弟弟吃惯了薯片，说不太明白爷爷为何喜欢这食物， 味道淡淡的，之后越嚼越香——这让我想起了陈奕迅的《苦瓜》，有些味道仿佛就是属于“成长”，彷似长大了才能领略淡味的美好。
外公和航一分享轻羹 （图片来源：网络图片）
故事的最后，火车呼啸而去，奇迹没有发生，两兄弟也逐渐明白道路注定不同，各自生活才是最好的选择。就像哥哥说的那样：“比起家，我还是选择了世界。”
在这场《奇迹》之中，是枝裕和把对食物料理的热枕，转化为欲望的隐喻——无论是年幼的兄弟，或是寻求第二春的外公，投身置心于食物，正是对生命向往追求的投射，得以“吃”出属于自己的人生。